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      認識所能吃的食物份量與營養需求,了解影響血磷、血鉀高的食物,水分控制技巧的運用,如何減少鹽分的攝取,是洗腎病友所需學習的功課。
      .油脂類:採用含不飽和脂肪較高的植物性油脂,如葵花油、橄欖油等。避免動物性油脂及椰子油、棕櫚油等。
      .糖:避免精緻糖類或糕點食品。
      .鹽:宜少量,適當使用蔥、薑、蒜、香菇等辛香料,而非用低鈉鹽或低鹽醬油替代。
      .奶類:為高磷、高鉀的食物,若血鉀、血磷值高時,可以改選用專為洗腎病友設計的營養補充品替代。
      .蛋豆魚肉類:是優良蛋白質的最佳來源。透析過程中要攝取足夠的量,以避免營養不良。
      .蔬菜類:為高鉀食物,可先燙煮後去湯汁再食用,且應避免大量或濃縮的蔬菜汁、精力湯、中藥等。
      .水果類:含鉀離子,控制「總攝取量」比選擇「低鉀水果」更重要,且應避免打成果汁食用。
      .五穀根莖類:避免食用全穀類製品,防止血液磷值過高。

















      • 作者介紹





        徐於淑

        〔現任〕
        台北馬偕醫院營養師

        〔學歷〕
        國立台灣師範大學家政教育系畢業

        〔經歷〕
        血液透析專科營養師訓練認證
        馬偕紀念醫院「保腎俱樂部」專任營養師
        馬偕紀念醫院腎臟內科病房專任營養師

        李婉萍

        〔現任〕
        榮新診所營養師

        〔學歷〕
        靜宜大學食品營養系畢業

        〔經歷〕
        血液透析專科營養師訓練認證
        馬偕紀念醫院「保腎俱樂部」專任營養師
        馬偕紀念醫院血液透析室、腹模透析室專任營養師
        馬偕紀念醫院腎臟內科病房專任營養師





















      語言:中文繁體
      規格:平裝
      分級:普級
      開數:19*23.5
      頁數:192

      出版地:台灣











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    • 作者:徐于淑

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    • 出版社:原水文化

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    • 出版日:2010/9/21








    • ISBN:9789866379369




    • 語言:中文繁體




    • 適讀年齡:全齡適讀


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    (中央社記者王承中、蘇龍麒台北21日電)復興航空明天停航,國民黨立委陳雪生表示,已請民航局趕快危機處理;民進黨立委鄭寶清則指出,後續政府應該協助民眾,該轉機的要協助轉機、該賠償要賠償。

    復興航空今天晚間發布聲明指出,明天22日停航一天並召開臨時董事會後向社會大眾說明處理方式,旅客可辦理退票全額退費,預計45天內退戰利品費。

    對此,民進黨立委鄭寶清說,停飛應該很早就要有訊息,興航怎麼突然之間就停飛,有些民眾很早就訂好機票怎麼辦,這會牽涉到很多旅客的權益。

    他說,後續政府應該協助民眾,該轉機的要協助轉機、該賠償要賠償。他表示,政府也應該了解,興航是為什麼停飛,有沒有可能是因為澎湖與台北空難,造成財務上的損害。航空業是特許行業,政府應該積極介入找人接手,未來也會在交通委員會要求交通部專案報告。

    民進黨立委鄭運鵬說,停飛應該優先照顧消費者權益,但如果興航經營得很有問題,相關的旅客權益、飛行安全也都會有疑慮。

    國民黨立委陳雪生表示,很遺憾興航明天停航,據他了解,復興航空前三季虧損嚴重,目前面臨財務危機,他已跟民航局聯絡要趕快做危機處理,目前是淡季,調度飛機還好調度,週四是否請民航局來立法院做專案報告,明天看興航召開臨時董事會的情況再做決定。

    另外,親民黨立法院黨團也表示,停飛是重大事件,後續所造成的影響層面廣大,政府應優先保障旅客、消費者以及勞工權益,並研擬後續的作為及補救措施,評估復興航空停飛對交通之影響與因應。1051121

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    中國時報【周思宇╱台北報導】

    蔡英文總統要求行政部門本月底提出都更獎勵誘因、程序簡化、設立專責機構等方案。惟據了解,礙於違憲條文未修正、容積獎勵未明以及都更前後稅賦優惠等爭議難解決,以致《都市更新條例》修法停滯不前,總統府明(21)日執政決策協調會議將就都更進行第二回合會談,拍板修法方向。

    都更條例於1998年11月頒布,至今歷經8次修正,仍問題重重。內政部統計,台灣屋齡30年以上之老舊住宅約302萬戶、20至29年也有172萬戶,然「文林苑」強拆事件後,居住正義被視為基本人權,加上部分條文被宣告違憲,以致建商對推動都更興趣大減,就是怕官司纏身。

    台北市文林苑拆遷案引發都更爭議,大法官在2013年做出709號解釋,在都更條例第10條第1項中,都更事業概要未設定適當審議組織,且申請核准比例只須相關權利及面積逾10分之1即可提出,有違民主精神;另外,在第19條,主管機關也應舉辦公開聽證會,再核定是否准許都更。然而,自大法官2013年宣告違憲迄今,相關條文迄今未完成修法。總統府周一執政決策協調會議已列入討論議程,希望能釐清障礙,並拍板修法方向。

    內政部次長花敬群表示,相關爭議仍在內部討論中,由於本會期力推攸關社會住宅的《住宅法》修法,另有涉及「包租代管」的《租賃專法》待處理,月底只是提出促進都更之方案,相關法令修正最快下會期提出。

    關於都更專責機構,據了解,營建署擬以成立「行政法人」方式成立,但涉及政府預算與人員編制,而且還要訂立設置條例的立法過程,如果要求迅速立法,必須要有府院的加持推動。

    至於居住權之保障,花敬群則說,「釘子戶」問題一定會從「程序正義」角度來規畫解決,當然就制度面上須轉化成「可操作」的機制,而不是停留在觀念上的論述,否則無法解決問題,因此將從程序、實質安置、財產權保障、正當法律程序以及必要司法裁判上來補強。他也說,都更事業概要申請比例從10%拉到至30%,「應該是沒問題。」

    而容積獎勵部分,現行都更法令雖然設有「天花板」上限50%,但一般案件在都市更新審議委員會審議時,多半只能拿到25%至35%,拿不到50%,業者迭有抱怨。對此,營建署長許文龍指出,業者希望容積獎勵之規定更為明確,以利盡早敲定財務計畫,民眾對於相關分配也能清楚了解,以免相互猜忌,如仍模糊不定,恐影響後續進程。

    在稅賦優惠部分,有營建署官員直言,「我們也是受害者」,主要是都更前後地價稅、房屋稅恐暴增,民眾改採「觀望」態度,不願參與,也是都更「卡關」的原因。

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    下面附上一則新聞讓大家了解時事

    全球網壇年度最後大戰ATP年終總決賽,由新科球王莫瑞對決喬科維奇,兩人不止拚冠軍,而且贏了就能拿下年終球生活達人 王的寶座,最後莫瑞花了1小時43分鐘,以6:3、6:4直落二獲勝,這是他第1座年終總決賽冠軍,同時以世界第一結束今年(2016年)球季。

    月初球王寶座被好友AndyMurray提前奪下,2016年好不容易完成生涯大滿貫的Djokovic,希望能夠在年終最後一戰拉尾盤守住連續2年拿到的年終球王寶座,但英國人的氣勢實在銳不可檔。

    老對手的你來我往,最後Murray用重複對角線看出誰佔上風,雙方互保7個發球局後,Murray率先破發,首盤6:3拿下,雙方生涯對決34回,Djokovic24勝10敗明顯有優勢,但Murray卻是23連勝的最佳近況,最後沒有太多懸念,103分鐘時間,Murray,6:3、6:4,守住個人生涯第一座的年度球王寶座和獎盃。

    2016年終球王莫瑞:「很明顯的這是特別的一天,和諾瓦克對決打這樣一場比賽,我們在大滿貫決賽碰頭過奧運打過,很多比賽我們就像世仇對決一樣,我過去輸了很多次,但今天我贏了比賽拿下年終球王,這是非常特別,我從來沒想過會發生這樣的事。」

    ATP排名世界第二喬科維奇:「安迪莫瑞無庸置疑是世界第一,他是最佳球員,應得這場勝利。」

    從拿下法網的全滿貫成就之後,Djokovic本被預期將能長期稱霸青黃不接的世界男網,沒想到下半年表現急轉直下,看著過去的好戰友,擠下如日中天的自己,可能也是Djokovic始料未即的年度收尾。(民視新聞綜合報導)

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